2010年4月19日 星期一

【宜蘭】100418 羅東廣興農場控窯烤肉行

從小在城市長大的我對控窯一直有嚮往
為了一償宿願,這次約了些從網路認識後變成現實中的好友,沒想到1個星期糾了糾之後
竟然上了23人之多讓我大驚,驚到我想...也許我可以去找旅行社工作去了 XD

當初在宜蘭的廣興農場跟桃園的向陽農場做抉擇。
後來想想要玩就玩正統些的,從土塊開始堆起。
也就選了比較貴的廣興農場。
地點在宜蘭羅東。

雖然出發時飄小雨,不過當初有電話確認場地是有屋頂的,也就讓人安心多了。




廣興農場的場地其實不大

天氣陰陰的
照啥都不是很好看~

入口處



地圖一覽



控窯的場地長這樣~
是不是有道地?


教我們堆窯拉


堆起來的窯
1號


2號


3號4號還在努力


接著把木材放入


用瓦斯槍給他快速滾一下


燒起來了
好漂亮XD


火好旺~雖然外面漂小雨~還是非常熱XD


大家在等土堆變白黑~


燒到土堆有點白黑
就可以把食材放入了


接著 用土把放入食材的窯填滿 悶熟食材


好吧
我就是應小姐
只是為啥每個人看到這一堆都說好像亂葬崗
我們總共有兩隻雞+24根地瓜,開了4個窯


哀~~我真是無主孤魂阿~


接著在等待的時候
我們跑去烤肉拉
今天定的是2500套餐~
內容物我懶得打了,但是11個人吃到最後還吃撐了,所以他一個套餐大約是10-15人用剛剛好吧


烤肉只有兩個爐
大家都等著吃~
你能想像1個爐旁擠了4個人嗎
真是超大驚! 都可以打麻將了


2500的套餐有烤雞
但被烤失敗了
這雞有火腿味


忽然
老闆跑來說~你們的窯要開了喔~~
於是~大家跑來開墳 阿~不是拉 是開窯


小心的挖一挖
喔喔~地瓜出來了



再挖一挖~ 喔喔~ 雞出來了XD


因為雞很燙,所以老闆用手套拿~


這就是雞阿~~~~~~~


你看這雞~標準的土雞樣
還有人竟然吃飽了烤肉後,還心急的要去拔雞肉阿~
(剛剛吃飽後跑掉的人~~又被香味引回來了XD)


雞就像煮雞湯的雞一樣
超級嫩~還帶有米酒香味
肉質很軟


這是地瓜~
但是地瓜不是紅色的 不受歡迎


接著大家吃飽了紛紛鳥獸散
我就在園區內走走逛逛拉


吊床區~
很舒服


住宿區


看板


很舒服的水池旁


櫃檯






幸福水車




這隻小羊好可愛~我好想帶回家喔
而且她還一直對我咩咩叫



看向對面





下雨過後的稻田,總給人特別舒服的感覺


剪影


這超舒服!!!




門口的小燈



接著就前往礁溪,去吃阿忠竽冰嚕...
我超佩服布萊恩...他竟然吃了2碗!!
厲害厲害!!!
回來時,假日的雪隧還是普遍塞
我們選擇走北宜回家,沿路後坐的人都睡死了,可見大家體力都太差了!
我男人還可以撐回家,辛苦了M(_ _)M


#廣興農場#
官網:http://www.pigs.com.tw/
電話: 03-9513236
地址:宜蘭縣冬山鄉柯林村光華三路 132巷12號
GPS經緯度:E120°44'3.1 N24°41'1.6

檢視較大的地圖


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