2010年10月5日 星期二

【食記】團購:光頭呂抓餅達人(原味、翡翠)

大概之前很愛團購發出了名,這次樓上問我要不要訂蔥抓餅的時候,我先心理交戰了一下
1.我很愛吃蔥抓餅
2.但我真的不會煎蔥抓餅
3.140一包?到底是幾片?
4.到底哪個口味好吃?

於是掙扎了一下(大約不到5分鐘吧,MSN一個畫面的時間而已)
我就跟同事說「好吧,那就原味的兩包謝謝!」
同事說「你要不要訂翡翠的?翡翠的比原味好吃」
這真是讓我驚,還有啥口味是可以比原味的好吃喔!

所以牙一咬,那就「兩包原味的一包翡翠」

沒想到在月底如此拮据的這幾天,他來了!(我差點沒錢付)
然後更沒想到的是,原先以為三包而已...但是他的重量卻有到3kg吧...(等於一包有1kg以上..有夠重!)

剛好星期日早上來試煎一下





雖然賣的名稱叫抓餅達人
但我根本不是煎抓餅達人
所以煎出來大概是這種姿態,我也不知道要怎樣才會煎的跟外面一樣XD

這個抓餅很方便就可以煎
如果是平底鍋時,只要整片放下去就好,不需要放油,也不用熱鍋,也不用解凍!
這真是懶人超神奇超方便抓餅!

我們的煎法是把餅放下去後在上鍋蓋,除了熱得比較快外,也可以防乾煎讓底部易焦,還有可以不要讓餅太乾,
不過煎到最後似乎都很乾就是了XD

我沒有放蛋,但我在外面吃都一定會加蛋,還要醬多就是了。
這原味抓餅在煎的時候就有蔥的香味,完成後就是濃濃麵粉香,如果脆一點的話就很像餅乾,酥酥脆脆的真的很好吃


星期日先開了原味的,同事是說翡翠的比較濕,不會過乾。
不過要是怕太乾,加蛋跟刷醬油後,應該就會好一些。

這是翡翠的,真的口感比較濕,而且吃起來比較像外面常吃到的蔥抓餅(某個程度來說,這才叫原味吧XD)
如果問我定哪個口味好,我想我可能會推薦翡翠吧。
口感比較好,味道很順,外面乾乾的但裡面微濕潤,不會太乾,很好吃XD








價格跟聯絡就在這拉~




另外我還訂了宜蘭的無骨雞爪
但一直鬼打牆的放在公司冰箱忘記帶,明天我一定要記得帶回來拍照阿XD
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